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2025/08/18

ちょっとだけ違・・・

久し振り?に壺ニラを作りました。
最近肉味噌続きで壺ニラは久し振り。

2025/08/02

またx・・・

肉味噌です。
レシピ計算表も更にに少し改良して見易くなりました。

2025/07/16

レシピ計算 改

先日作ったレシピ計算表、
を使用用途的に自分しか使わないので問題は無かったのですが改訂しました。

2025/07/13

またまたまた肉味噌

ちょっとココのところ肉味噌付いていますwww
前作の肉味噌がイマイチだったので既作の肉味噌をアレンジします。

2025/07/12

レシピ計算

「ご飯のお供」を作り続けています。
定番化した「壺ニラ」と「姜葱醤」は固定レシピのメモで事足りるんですが新たな挑戦レシピとなると 都度材料の分量計算が面倒ぃです。

2025/07/05

また、肉味噌

前回の肉味噌を早々に完食したので次です。
またまた別レシピでの挑戦です。

2025/06/28

肉味噌

味噌シリーズです。
肉味噌大分作ってたと思ったんだけど、まだ第3弾でした。

2025/06/21

シン・壺ニラ

ウチではド定番の姜葱醤、無くなり次第作り置きします。
保存には一度だけ買ったオリジナルの瓶を使ってます。

2025/06/12

ブリトー

レシピを頼りに調味料・ご飯のお供ばかりをつくってましたが
今回は小腹を満たす一品を作ります。

2025/06/10

柴漬け

唐突ですが「茄子」は好きですか?
私は「ナスなんて人間の食べ物ではない!」と思っております(逃げっ=3=3

2025/06/08

ニラ味噌

スーパーでニラ束に半額シールが貼ってあったので速攻ゲット
最近は壺ニラを切らせたことが無いぐらい作っていたんですけど今日は別メニューで行きましょう。

2025/05/24

肉味噌

先日の肉味噌が早々に尽きたので再度製作。
前回とは違うレシピを試します。

2025/04/05

コメダ カフェオレクリーム

近所のスーパーでワゴンセールのワゴンにあったブツを興味本位で購入。
これナンダろう???

2025/03/30

たまごサンド

朝早く起きたので「お眠む」の嫁さん「ちょっと昼寝」と言ったっきり爆睡してますwww
遅いモーニングを喰ったのでお腹がそれほど空いてる訳ではないのですが小腹が空いてきた。

アチコチ

きょうは浜岡の球場までチンを送って行った。
「どうせだったら花見がしたい」と言う嫁さんも同乗して朝6時に出立。

2025/03/24

桃!

今週はキクのお仕事サポートをしました。
するとこんな「お礼」を頂きました。

2025/02/10

肉みそ

新しい調味料に挑戦したいと言っていましたが
今回は「肉みそ」に挑戦です。

2025/02/01

大葉漬け

嫁さんが「安かったから大葉買って来たヨ」と
最近 野菜 高いですからねぇ~

2025/01/11

調味料

嫁さんが友達とお食事に出かけたので

ストック切れしそうな調味料を再調理。