スパイスカレー

嫁さんに「シチュー作って」って言われたんですけど。

やっぱり作ったのはカレーですwww

前回作ったのが丁度1か月前なので「とーちゃんカレー」のスパンとしてはかなり短いです。

前回「スパイスカレー」寄りにしたつもりだったんですがあまりいつものヤツと代り映えが無かったので今回はスパイスの量と調合を変えてみました。

もちろん「なんちゃって」なんで市販のルーも使うんですが今回はより一層スパイス感が出てイイ感じに「なんちゃって・スパイスカレー」が出来上がりました。

そうそう、ついでに「壺ニラ」と自家製「姜葱醤」も作りました。