2023/10/08

味噌シリーズ新展開!?

今回は「漬け」はナシで味噌だけを作成。

定番の大葉味噌はいつも通り!

そして今回は「ニラ味噌」にも挑戦!!
大筋は大葉味噌と変わりありませんが隠し味を少々変えています。
評判はまぁまぁwww
「辛いのは嫌」と言うポンのリクエストを受けてニラ味噌は辛さを抑えてあります。

そしておまけとして「カレー味噌」も作ってみました!
これは「父の日」にポンから貰ったスパイスを使用!
これとーちゃんは「旨い」と思ったんだけど家族の評判はあまりよろしくなかったです(涙;

さ、気になってたニラに手を出してしまいました!
今度は「漬け」に挑戦しようかな!

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